Les commandes orphelines

Une commande orpheline est une commande ouverte qui n’est rattachée à aucune table. Elle n’apparaît donc pas sur le plan de salle, mais elle bloque la clôture de caisse. Cela arrive surtout quand deux appareils ont ouvert la même table en même temps, sans réseau.

Où les trouver

Le bandeau du tableau de bord « N commande(s) ouverte(s) invisible(s) sur le plan de salle » → Examiner.
Le menu Commandes orphelines.
Pendant la clôture de caisse, le bouton Examiner les commandes ouvertes.

Cet écran est réservé au gérant (et au caissier pour la clôture). Les orphelines des jours précédents sont repliées : Afficher N orpheline(s) antérieure(s) à aujourd’hui.

Les deux actions

Chaque ligne affiche « Table X » et propose :

Rattacher : rattache la commande à une table libre. La commande réapparaît sur le plan.
Annuler : annule la commande après confirmation (« Annuler la commande de X ? »).