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Encaisser une commande

L’encaissement est réservé aux employés dont le rôle actif est caissier (ou gérant). Un serveur qui doit encaisser passe en caissier avec le sélecteur de rôle s’il en a le droit.

  1. Sur l’onglet Commande, touche Encaisser (bouton vert, qui rappelle le total). Un récapitulatif s’affiche, avec le Restant dû.
  2. Choisis le moyen de paiement :
    • Espèces
    • Orange Money, Moov Money, MTN MoMo, Wave
    • Crédit client (voir ci-dessous)
  3. Saisis le montant reçu, ou touche un montant rapide : 500, 1 000, 2 000, 5 000, 10 000 ou le restant.
  4. Répète si le client paie avec plusieurs moyens. Quand le restant dû est à zéro, valide : la commande est clôturée.

Une même commande peut être payée avec plusieurs moyens : par exemple 3 000 FCFA en espèces et le reste en Orange Money. Ajoute simplement chaque paiement l’un après l’autre.

Si le client donne plus que le restant dû, l’app affiche « Monnaie à rendre » avec le montant à remettre. Active « Monnaie rendue » pour confirmer, puis ajoute le paiement : seul le restant dû est enregistré.

  1. Choisis Crédit comme moyen de paiement.
  2. Recherche et sélectionne le client : le crédit est impossible sans client.
  3. Le montant s’ajoute à ce que le client doit. Voir Les crédits clients.

L’écran Commande encaissée affiche le ticket, avec le tampon PAYÉ ✓, le détail des articles et le moyen de paiement. Trois choix :

  • Terminer — nouvelle commande : les clients restent assis et peuvent recommander. Une nouvelle commande vide s’ouvre tout de suite sur la même table.
  • Libérer la table : la table redevient libre (verte). La commande est déjà encaissée : rien n’est perdu.
  • Ticket PDF (partager / télécharger) : voir Ticket de caisse.

Une fois encaissée, une commande est clôturée et ne peut plus être annulée. Chaque encaissement est enregistré dans le journal d’activité du gérant, avec le nom de la personne qui a encaissé.